Værktøjer
Egg Timer
Egg Timer er vores første publicerede værktøj. Det er designet til at koge perfekte æg med den ønskede hårdhed hver gang.
Egg Timer beregner den præcise kogetid ved at tage højde for æggestørrelse og starttemperatur. Du kan bruge den til traditionel kogning eller moderne metoder som airfryer. Bemærk: Højde over havets overflade påvirker kogepunktet – tilføj 30 sekunder pr. 1000 meter.
Information om kogning af æg
Kogning af æg er en præcis opgave. Her er de mest almindelige kogetider for mellemstore (M) æg taget direkte fra køleskabet:
| Hårdhed | Kogetid |
|---|---|
| Blødkogt (flydende blomme) | 5–6 minutter |
| Smilende (blød blomme) | 7–8 minutter |
| Hårdkogt (fast blomme) | 9–11 minutter |
Vores Egg Timer-app beregner disse tider automatisk og mere præcist basert på dine valg.
Tips til perfekte resultater
Læg æggene forsigtigt i kogende vand med en ske. Når tiden er gået, skal du straks flytte æggene til koldt vand (chok) – dette stopper kogningen og gør dem lettere at skrælle. Husk at store (XL) æg kræver omkring et minut mere end små (S) æg.
Flere værktøjer på vej
Vi udvikler løbende nye nyttige værktøjer. Vores næste værktøj vil blive udgivet snart.